帰宅して昼食。

あっしまった、、、盛り付けた写真撮ればよかった。

昨日作り置いた、揚げサワラと業スー揚げナスと、大量の里芋の親芋と業スーサラダ豆の煮付け盛り合わせがめっちゃ美味しかったわ。油を通過した食べ物の威力はやっぱり凄いな。

私以外は別に油の制限はないので食べ放題なんだけど、糖尿病の人もいるし、普段はなるべく煮付けてるけど、親がコロッケ買ってくるようになったので、油が足りてないのかな？と思って作ってみた。揚げればサワラ一人１枚で済むので、８食分作れるし、１食分ずつパックすることで、親芋を大量に消費できる。

自分の分は揚げ物を避けて無しの予定だったんだけど、親と娘にも配布するので、味見に今日の昼食に一つ食べてみたら予想以上のうまさ。私ってほんと何をしても器用だわぁ。なんで誰も褒めないのかわからんわ。ｗ

今日の用事は捗った。残りは、うちの夕食を用意してから、娘の仕事終わりに迎えに行って車を返却するのみ。

ランプシェード。ダイソーとセリアに行ったけど、丸いワイヤーのおしゃれかごはなくて、見て歩いてるうちに、ジンジャーエール2Lのペットボトルを切って作ればよくね？ってまた思えてきたわｗ　今の照明も実はそれなんですけども。電気屋さん、つけるときに何やねんコレって思っただろうなｗ　問題は２Lもジュース飲む人がいないということ。。でもハサミで簡単に工作できて、形状保持もでき、デザイン的にも綺麗なペットボトル。優秀素材なんだよ。

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娘の夕食に入ったお店。私の昼食が３時だったので、私はフレーバーティーとデザートのみ。美味しくていいお店だった。

と、ここまで書いたのが昨日。

昼食に味見のつもりで食べたサワラの唐揚げの煮込み野菜タレ漬けのせいで、深夜に胆石発作が出てしまったわ。やっぱり胆嚢は取らねばならんな。。。正直、半年以上なにもなかったので、ちょっとくらい食べても大丈夫かな？って思ってたんだけど、揚げ物禁止だなぁ。味見もできないわ。

それ以外は食べても問題なし。ついでに痩せようと思ったんだけど、全然痩せない。揚げ物で太ってたんじゃないんだなぁ。

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