暑すぎて引きこもった
日向が移動してきて、眩しそうに眠るリンちゃん。
新しいエアコンは賢くて、AI運転でおまかせなのだ。冷えすぎずエアコン強風も当たらず快適だ。最近の買い物で2番めに素晴らしい。1番目は棚、2番めは冷蔵庫、あっ3番目か。いや、クイジナート鍋も良い。ティネコも良い、今年の買い物はハズレ無しだ。散財しただけある。。。。
一昨日の夕飯 冷奴 塩鮭 鶏肉と夏野菜の煮物 あんまき (+ご飯とキムチ)
一昨日の金曜日は、実家の冷蔵庫の野菜を料理して使い切り、作りおきにしておいて、冷蔵庫には土日に収穫される野菜を入れる場所を作り、さらに、水分補給に遠慮しないために多めに牛乳豆乳ペット麦茶をたっぷり補充して、サンドイッチを作り菓子パンも予備で買って、呼び出されることのないように準備してきた。これがもうねほんと、買い物が重い。。。。水物ばかりで重いんだよ。。そういえば200mlジュースも冷やしてある。実家は86歳と82歳なので、今は週に4回通っている。週末は甥姪が来てくれて老人の様子を見てくれるので、多めに飲み物を補充しておいた。
暑い中、この重い買い物で疲れ果てて、実家で貰ってきたとうもろこしを、私のお友達の家に配達する気力が無くなったわ。
昨日の昼食 うちの野菜のサラダ 前日の夏野菜煮物の残り 実家のピーマンと玉ねぎの焼きそば 実家用に買いすぎたあんロールブレッドの分割消費(客が調理パン10個ほど手土産にくれたようで、マヨ味の濃いパンがたくさんあった。甥姪が減らしてくれるだろう。)
昨日の夕食 今度こそ最終の里芋と夏野菜の煮物 うちの夏野菜サラダ 豚キムチ玉ねぎ炒め とうもろこし
とうもろこしがまだ4本あるけど、今日もトレイに載せたら繊維質とりすぎだよな。。。
あっ、そういえば、冷蔵庫を変えてから、背面の温風の排出が向かって右側になったみたいで、ちょっと不都合がある。古い冷蔵庫は向かって左側に排気していたので、食器棚がいつもほんのり温かかったんだけど、今は右側に置いてあるサイドボードが常にほんのり温かい。このなかに、粉ものとコメが入ってるんだよな。。
置き場所を変えないと恐怖のコメの虫わき体験をしそうだと予測してるんだけど、面倒で後回しにしてたら猛暑が来てしまった。収納サイズに合わせてピッタリ粉ものを入れてるのに、他にいい置き場所がある気がしない。。食器棚に入れるしかないのか。そして食器の使わないものをサイドボードかな。。。ていうか、米びつを変えるか。。