クイジナートのスキレットとソテーパンを使ってみた!
- 日々ログ
くっつく焼料理といえば目玉焼きと餃子だけど、胆石育成中の私は卵が家にないので、餃子を焼いてみた。市販の包み餃子。補助ハンドル付きソテーパンを使った。予熱を水滴が玉になって転がるまで上げて、オイルは5g(スプレーボトルで5回スプレー)使って3人前。餃子を入れたら蓋をして弱火で3分、返し無しで水も入れ...
くっつく焼料理といえば目玉焼きと餃子だけど、胆石育成中の私は卵が家にないので、餃子を焼いてみた。市販の包み餃子。補助ハンドル付きソテーパンを使った。予熱を水滴が玉になって転がるまで上げて、オイルは5g(スプレーボトルで5回スプレー)使って3人前。餃子を入れたら蓋をして弱火で3分、返し無しで水も入れ...
昨日、スチーマー無しを選択したのだが、間違っていた。スチーマー付きにすればよかったわ。鍋が想像以上に大きかった。これだけ大きければ、茶碗蒸しとかもできるし、毎週つくってる鶏ハムもできる。3段蒸し器は鬼まんシーズンに出すだけでよくなる。収納も既存エリアで問題なく全部入って古いものを残す余地もあった...
それはラッシー。(写真なし)簡単に作れます。低脂肪乳で作ったヨーグルトを低脂肪乳で薄めてドリンク状にしたら、ポッカレモンを入れるだけ。ポッカレモンがなかったらクエン酸でもいいし、薄めるタイプのお酢ドリンクでもいいです。薄めるお酢ドリンクは甘みが付けてあるので、おやつ代わりにもなります。以上。 昨日...
せっかちだから、片手鍋がいいんだよなぁ。両手鍋だと火の付いたコンロの上の鍋の入れ替えに倍の時間がかかるじゃん。1秒で済む作業が2秒かかる。うち、2くちコンロなんだよね。リフォームのときに4口を勧められたんだけど、結構料理するほうだけど、グリルやレンジやトースターも使うし、その上4つも同時に火にか...
いろいろ片付けたけど時間が余った。世話が必要な病人がいないと暇だ。猫ケアタイムも充分にとれた。暇すぎたので端切れの整理を兼ねて、ランチョンマットとコースターを作って暇を潰すことにした。端切れが減ったら新しい布を増やせる。 最近の料理など。 一昨日の夕食 ポテトグラタン サラダとキュウリの浅漬け 野菜と...
Cozy Little
布小物やアクセサリーを作り、CozyLittleの名前でマルシェ出展しています。2020年からお休みしていますが、春以降に開催されるようならまた参加します。洋裁以外にも在宅でお仕事をしています。
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